<p align="justify"> <b>Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco</b> – это промышленный аппарат для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животного жира. Оборудование используют для приготовления картошки фри, чипсов, чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков, мясных и рыбных блюд. </p> <p align="justify"> Прибор подходит для эксплуатации на крупных предприятиях общепита, в супермаркетах и ресторанах. </p> <p> <b>Конструкция</b> </p> <p align="justify"> Фритюрница профессиональная DF-81 изготовлена из пищевой стали марки SUS 304 с применением технологий хромирования и окрашивания. Это делает оборудование высокопрочным, нетоксичным, устойчивым к ржавлению и окислению. </p> <p align="justify"> <b>Составными элементами аппарата являются:</b> </p> <ul> <li>корпус;</li> <li>корзина для жарки со складной ручкой;</li> <li>блок управления нагревом;</li> <li>фритюрная сетка для загрузки продуктов.</li> </ul> <p align="justify"> Внутри прибора установлен термостат для выбора температуры (от 50 до 190°C) жарки. Контроль над процессом нагревания осуществляется с помощью соответствующего индикатора. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель и отключается питание. Таким образом реализуется защита от перегрева. </p> <p> <b>Основные преимущества</b> </p> <ol> <p align="justify"> Купить фритюрницу DF-81 Foodatlas Eco стоит ради: </p> <li>Сохранения вкуса и пользы пищи.</li> <p align="justify"> Блюда, приготовленные во фритюре, приобретают румяную и хрустящую корочку без подгорания низа. У них отсутствует запах и привкус растительного масла. </p> <li>Высокой скорости готовки.</li> <p align="justify"> Аппарат подготавливает блюда крупными партиями, благодаря чему удается ускорить процесс обслуживания клиентов без потери качества. </p> <li>Полной безопасности в эксплуатации.</li> <p align="justify"> Во время жарки масло не брызжет во все стороны, что позволяет сотрудникам избежать случайных ожогов. </p> </ol>