Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1 [BIO]

Код: 54661

Описание

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - Высокая скорость охлажденияпозволяет избегать размножения бактерий, при этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения, а также сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества. -​20уровней универсальных направляющих дляGN 1/1 или противней600х800 мм (или 2-ух противней 600х400 мм). - Холодильный агрегат на основе компрессораDanfoss,хладагент -R404a. - Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры. - Цельнозаливной пенополиуретаном корпус. - Воздухоохладитель с двумя вентиляторамидля равномерногораспределение температуры внутри полезного объема. - Автоматическаяоттайка. - Уплотнительс магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полнойтеплоизоляции. - Регулируемые по высоте ножки. Основныережимыработы аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1 - Ускоренная заморозкапо заданнойтемпературеи дальнейшее хранение продуктов. - Ускоренная заморозкапо заданномувремении дальнейшее хранение продуктов. - Деликатная заморозкапо заданнойтемпературеи дальнейшее хранение продуктов. - Деликатная заморозкапо заданномувремении дальнейшее хранение продуктов. - Ускоренное охлаждениепо заданнойтемпературеи дальнейшее хранение продуктов. - Деликатное охлаждениепо заданнойтемпературеи дальнейшее хранение продуктов.

Цена

по запросу
{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(price * count) }} ₽
{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(priceNew * count) }} ₽

Под заказ

Коротко о товаре
  • Модель ШОК-20-1/1
  • Страна Россия
  • Габариты (ДШВ) 850х890х2200
  • Вес 240
  • Габариты в упаковке (ДШВ) 1200х950х2250

Описание

Основные характеристики

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1 [BIO]

Цена

по запросу
{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(price * count) }} ₽
{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(priceNew * count) }} ₽
Описание

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - Высокая скорость охлажденияпозволяет избегать размножения бактерий, при этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения, а также сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества. -​20уровней универсальных направляющих дляGN 1/1 или противней600х800 мм (или 2-ух противней 600х400 мм). - Холодильный агрегат на основе компрессораDanfoss,хладагент -R404a. - Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры. - Цельнозаливной пенополиуретаном корпус. - Воздухоохладитель с двумя вентиляторамидля равномерногораспределение температуры внутри полезного объема. - Автоматическаяоттайка. - Уплотнительс магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полнойтеплоизоляции. - Регулируемые по высоте ножки. Основныережимыработы аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1 - Ускоренная заморозкапо заданнойтемпературеи дальнейшее хранение продуктов. - Ускоренная заморозкапо заданномувремении дальнейшее хранение продуктов. - Деликатная заморозкапо заданнойтемпературеи дальнейшее хранение продуктов. - Деликатная заморозкапо заданномувремении дальнейшее хранение продуктов. - Ускоренное охлаждениепо заданнойтемпературеи дальнейшее хранение продуктов. - Деликатное охлаждениепо заданнойтемпературеи дальнейшее хранение продуктов.

Основные характеристики
  • Модель ШОК-20-1/1
  • Страна Россия
  • Хладагент R404a
  • Тип гастроемкостей/противней GN 1/1
  • Бренд Abat
  • Габариты (ДШВ) 850х890х2200
  • Производительность цикла охлаждения, кг 80
  • Температурный режим заморозки, от °С 50
  • Температурный режим охлаждения, от °С 50
  • Производительность цикла заморозки, кг 40
  • Вес в упаковке 315
  • Температурный режим охлаждения, до °С 3
  • Вес 240
  • Напряжение, В 220
  • Количество уровней 20
  • Габариты в упаковке (ДШВ) 1200х950х2250
  • Температурный режим заморозки, до °С -30

Популярное в разделе

{{ popularProduct.brand.value }}
Код: {{ popularProduct.externalId }}
{{ popularProduct.title }}

Под заказ

В наличии {{ popularProduct.amount }} шт.

{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(popularProduct.priceNew) }} ₽
{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(popularProduct.price) }} ₽
{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(popularProduct.price) }} ₽
Заказать
В корзину

Главная

Каталог

Корзина

{{ basket.productCount }}

Профиль