Аппарат шоковой заморозки CR15-L [BIO]

Код: 173532

Описание

Шкаф шоковой заморозки (шокер) CR15-L обеспечивает качественные охлаждение и заморозку больших объемов продуктов с сохранением их вкуса, структуры, веса, форма и аромата. Простой и доступный интерфейс электронного блока позволяет управлять режимами охлаждения и заморозки, повторять последний из циклов, включать оттайку и т.п. Завершение циклов возможно как по установленному времени (по умолчанию - 90 мин для охлаждения и 240 мин - для замораживания продуктов), так и по достижении заданной температуры внутри продукта - термощуп входит в комплект поставки. По завершении циклов шокер автоматически переходит в режим консервации. Материал обшивок корпуса снаружи и внутри – нержавеющая сталь. Толщина стенок корпуса 61 мм.

Цена

по запросу
{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(price * count) }} ₽
{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(priceNew * count) }} ₽

Под заказ

Коротко о товаре
  • Страна Россия
  • Модель CR15-L
  • Габариты в упаковке (ДШВ) 920х1000х2080
  • Габариты (ДШВ) 800х800х1900
  • Вес 215
  • Габариты (ДШВ) 860х800х1900

Описание

Основные характеристики

Аппарат шоковой заморозки CR15-L [BIO]

Цена

по запросу
{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(price * count) }} ₽
{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(priceNew * count) }} ₽
Описание

Шкаф шоковой заморозки (шокер) CR15-L обеспечивает качественные охлаждение и заморозку больших объемов продуктов с сохранением их вкуса, структуры, веса, форма и аромата. Простой и доступный интерфейс электронного блока позволяет управлять режимами охлаждения и заморозки, повторять последний из циклов, включать оттайку и т.п. Завершение циклов возможно как по установленному времени (по умолчанию - 90 мин для охлаждения и 240 мин - для замораживания продуктов), так и по достижении заданной температуры внутри продукта - термощуп входит в комплект поставки. По завершении циклов шокер автоматически переходит в режим консервации. Материал обшивок корпуса снаружи и внутри – нержавеющая сталь. Толщина стенок корпуса 61 мм.

Основные характеристики
  • Страна Россия
  • Щуп в комплекте
  • Бренд Polair
  • Тип гастроемкостей/противней GN1/1, 600x400
  • Модель CR15-L
  • Габариты в упаковке (ДШВ) 920х1000х2080
  • Температурный режим заморозки, от °С 90
  • Температурный режим охлаждения, от °С 90
  • Габариты (ДШВ) 800х800х1900
  • Производительность цикла охлаждения, кг 65
  • Производительность цикла заморозки, кг 45
  • Напряжение, В 400
  • Температурный режим охлаждения, до °С 3
  • Вес в упаковке 265
  • Вес 215
  • Количество уровней 15
  • Температурный режим заморозки, до °С -18
  • Габариты (ДШВ) 860х800х1900
  • Вес в упаковке 315

Популярное в разделе

{{ popularProduct.brand.value }}
Код: {{ popularProduct.externalId }}
{{ popularProduct.title }}

Под заказ

В наличии {{ popularProduct.amount }} шт.

{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(popularProduct.priceNew) }} ₽
{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(popularProduct.price) }} ₽
{{ new Intl.NumberFormat("ru", { style: "decimal", minimumFractionDigits: 2 }).format(popularProduct.price) }} ₽
Заказать
В корзину

Главная

Каталог

Корзина

{{ basket.productCount }}

Профиль