Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Барное оборудование
Фаст-фуд оборудование
Нейтральное оборудование
Кофейное оборудование
Гастроемкости и противни
Посуда
Упаковочное оборудование
Торговое оборудование
Линии раздачи питания
Весовое оборудование
Запчасти и комплектующие
Оборудование для водоподготовки
Посудомоечное оборудование
Прачечное оборудование
Санитарно-гигиеническое оборудование
Кофе
Кухонная посуда и инвентарь
Оборудование для кейтеринга
Оборудование для пиццерий
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Подстолья
2067 товаров
3175 товаров
2079 товаров
265 товаров
383 товаров
8593 товаров
401 товаров
202 товаров
3178 товаров
101 товаров
1776 товаров
806 товаров
140 товаров
3583 товаров
34 товаров
140 товаров
58 товаров
444 товаров
111 товаров
2319 товаров
142 товаров
256 товаров
401 товаров
61 товаров
Код: 162537
Шкаф шоковой заморозки предназначен для размещения 7 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 100 мм или 7 противней EN 40x60 для интенсивного снижения температуры продуктов в двух режимах – мягкого охлаждения и быстрой заморозки. Подходит для супов, соусов, компотов, жаркого и других блюд и полуфабрикатов, помещаемых в глубокие емкости, а также, для продуктов и полуфабрикатов крупного размера. Отличное решение для замораживания хлеба и мелкоштучки различной степени готовности, а также, теста и заготовок из него. Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта. По завершении циклов охлаждения или заморозки шокер переходит в режим консервации (хранения) при соответствующей температуре. Электронный блок с базовым набором функций применен в качестве терморегулятора. Оттайка – принудительная естественными теплопритоками.
Все товары Polair
Описание
Основные характеристики
Шкаф шоковой заморозки предназначен для размещения 7 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 100 мм или 7 противней EN 40x60 для интенсивного снижения температуры продуктов в двух режимах – мягкого охлаждения и быстрой заморозки. Подходит для супов, соусов, компотов, жаркого и других блюд и полуфабрикатов, помещаемых в глубокие емкости, а также, для продуктов и полуфабрикатов крупного размера. Отличное решение для замораживания хлеба и мелкоштучки различной степени готовности, а также, теста и заготовок из него. Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта. По завершении циклов охлаждения или заморозки шокер переходит в режим консервации (хранения) при соответствующей температуре. Электронный блок с базовым набором функций применен в качестве терморегулятора. Оттайка – принудительная естественными теплопритоками.
Заполняя данную форму, я подтверждаю, что ознакомился с политикой конфиденциальности и даю согласие на обработку персональных данных
Введите адрес электронной почты указанный при регистрации. Мы отправим вам электронное письмо с инструкциями по восстановлению пароля.
Ваша заявка принята, в ближайшее время с Вами свяжется менеджер
Мы отправили код подтверждения на почту test@test.ru
